Actualités Dîner Dansant 2012 PREV'ACT
14 juin 2012

Actualités Dîner Dansant 2012

LE DINER DANSANT FINANCERA, ENTRE AUTRES, NOTRE DEUXIEME ECOLE PRIMAIRE

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Préparation de la salle par l'équipe de la restauratrice du Ô Karambol, dès 7 heures du matin !

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Préparation du cocktail de bienvenue.

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Installation de la sono.

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Les premiers essais et la première grande frayeur, l'ampoule du rétroprojecteur s'était révélée défaillante ! Mais plus de peur que de mal, celle-ci était revenue à sa fonction première. Cependant le Président de l'Association avait prévu, en secours, un second rétroprojecteur qui finalement n'avait pas été utilisé, suite aux conseils avisés d'Agnes notre restauratrice.

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Projection sur le mur et cadrage de l'ensemble.

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Rien n'a été laissé au hasard ! Pour la deuxième année consécutive Agnes et toute son équipe se sont révélées, une nouvelle fois, des "Professionnels". Un timing "exemplaire" qui a été respecté de bout en bout, sans aucune discordance ni faute de goût. Total respect !

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Tout le personnel était prêt et brieffé, heureux du service à venir.

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Le fils de M. Jean-Louis LAGOURGUE, Maire de la commune de Sainte Marie, en grande conversation amicale avec notre Président M. Jean-Daniel Aracksing et notre trésorière Sylvie. Il nous a fait l'honneur de venir nous saluer et d'accepter de prendre un petit verre de l'amitié malgré un emploi du temps fort chargé. Merci à lui ! Pour ce bel instant de partage.

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L'association avait offert à toutes les personnes qui étaient venues au dîner dansant, la bande dessinée qu'elle avait fait éditer pour témoigner des missions effectuées dans la grande île : Madagascar.

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Les enfants avaient apprécié semble-t-il la petite surprise !

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Agnes, notre restauratrice, a accueilli et placé toutes celles et tous ceux qui avaient réservé leur place voire les arrivants de dernière minute. Une femme qui aime pleinement son métier.

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Les serveurs en plein travail : punch d'accueil, apéritifs divers et sodas !

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La convivialité avec notre restauratrice Agnes n'est pas un vain mot ! Une nature qui lui permet de nouer bien souvent d'excellentes relations avec tous ses clients qui deviennent, au fil du temps, des fidèles. Il y a encore des femmes et des hommes qui ne trichent pas !

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Ne vous y fiez pas ! Les enfants ont su mettre aussi leur jeu de côté, là c'était un intermède. Ils ont animé la soirée et ils se sont exprimés pleinement sur la piste de danse.

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Un petit sitting de l'homme le plus important de la soirée : notre Chef cuisinier.

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L'ambiance lé là comme on dit en créole.

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Les serveuses attendaient la fin du cocktail de bienvenue pour commencer le service.

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Le cocktail battait son plein !

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Le chef cuisinier, à droite, en phase d'observation. Il prenait la température !

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Allô ! Rappliquez, la soirée est super chouette !

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C'est parti pour la farandole des entrées !

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Il n'y avait pas de retardataire.

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Notre Président d'Association avait le sourire jusqu'aux deux oreilles.

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Le chanteur Fred Fabien nous avait fait découvrir tous ses talents d'interprète.

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Le spectacle de danse orientale.

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N'essayez surtout pas chez vous, il faut avoir des vertèbres caoutchouteuses !

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Décidément notre Président, en fond de salle, arborait encore son grand sourire de légende.

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Et hop ! Tout le monde sur la piste pour la traditionnelle danse malgache.

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Pendant ce temps on ne chôme pas en cuisine.

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Agnes est sur tous les fronts, orchestrant la soirée de main de maître !

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Les enfants étaient aux Anges.

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Le disc jockey ne laissait pas non plus sa part.

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Suivre scrupuleusement la feuille de route surtout car Agnes veille aux grains !

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Une soirée sans madison ne serait pas une soirée.

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Une petite pause avant de servir les plats chauds.

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Les plus petits avaient aussi assuré l'ambiance.

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La petite tombola !

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Satisfait ou remboursé ! L'expression ne complique pas la réponse.

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Le rythme effréné du service n'a entamé en rien la bonne humeur du personnel.

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Nous tenions tout spécialement à remercier Agnes et tout son personnel pour cette belle soirée qu'ils nous ont offerts. La bonne attitude a été omniprésente tout au long du service. Mais au-delà des qualités professionnelles ce chacune et de chacun c'est surtout cette belle amitié qui s'est instaurée au fil du temps que nous tenions à mettre en exergue. Nous sommes pleinement conscients de la chance que nous avons d'avoir de tels amis. Nous espérons être à la hauteur de leurs engagements au travers de nos propres engagements à Madagascar. Merci ! Grazie ! Chères amies, chers amis.

 

 

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